三月尋茶味還得來徑山 茶農(nóng)搶“鮮”備采忙
在徑山鎮(zhèn)四嶺村蘭花坪茶園，沿著茶山漫道拾級而上，空氣中雜糅著花香和茶香，蟄伏蓄勢了一冬的徑山茶開始吐露新綠。
相傳，蘭花坪茶園基地是“茶圣”陸羽采茶、植蘭之地，園區(qū)生態(tài)得天獨厚，出產(chǎn)的茶葉近嗅有濃郁的蘭花香。
“這就是最標準的一芽一葉�！彼膸X名茶廠廠長李生龍采下一片茶葉向記者介紹，“這幾天氣溫較高，對春茶生長有利，已經(jīng)有一些茶芽冒出來了，估計再過三五天就能開采了�！�
春茶開采在即，四嶺名茶廠生產(chǎn)車間里，茶葉殺青機、茶葉捻揉機、茶葉炒干機等設備整齊排列，工作人員正有條不紊地進行檢修、調試和清理�！斑@幾天的主要工作是消殺、環(huán)境打掃，把機械保養(yǎng)做好。”李生龍說。
除了做好場地、設備的準備外，李生龍還提前聯(lián)系了400多名采茶工，其中100位將于16日抵達，其余在22日之前陸續(xù)到位。
在附近的杭州徑山茶葉有限公司，負責人唐躍武時刻關注著茶樹動向。與往年不同，今年他不用親自去茶園查看一棵棵茶樹的生長情況，而是利用物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈技術，通過茶園內(nèi)的傳感器實時監(jiān)測溫度、濕度和光照，分析茶葉生長，這些數(shù)據(jù)都會一一呈現(xiàn)在數(shù)字化大屏上。
“我們生產(chǎn)的每一盒徑山茶都有溯源碼，掃描即可查看茶葉從生長、采摘到包裝整個生產(chǎn)流程的信息�！碧栖S武說。
據(jù)了解，茂綠、白葉一號、鳩坑等茶葉品種開采在即，屆時，茶農(nóng)們將迎來一年中最忙碌的時節(jié)。
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