4月，位于鹽城市亭湖區(qū)鹽東鎮(zhèn)的江蘇省農科院新洋基地一派生機勃勃。該院育成的“蘇甘35”“蘇甘37”等甘藍新品種已初長成，葉片寬大綠意盎然。再過不到一個月，它們即將迎來豐收。而當甘藍收獲之后，這片土地的“主角”、鹽東鎮(zhèn)特色農產品——羊角椒就可以下地移栽了。Hbn新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

上世紀80年代起，羊角椒在鹽東鎮(zhèn)開始規(guī)�；N植，經(jīng)幾十年發(fā)展，已成為當?shù)靥厣鲗Мa業(yè)。檢測表明，鹽東生產的羊角椒維生素C含量高，椒干“繞指而不折”，加工出的辣椒醬“多年不沉淀”，生產的紅色素“長久不褪色”，產品信譽逐年提高，形成了集產前、產中、產后于一體的羊角椒全產業(yè)鏈。Hbn新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

但多年種植，出現(xiàn)了幾個制約產業(yè)發(fā)展的問題。當?shù)匮蚪墙贩N植一般從5月延續(xù)到11月，周期長、可供茬口選擇種植的農產品范圍窄。目前，大部分種植戶仍以“羊角椒—大麥”輪作模式進行，少部分采用“羊角椒—西瓜”套作模式，不僅增加了勞動力投入，還制約了機械化運作，經(jīng)濟效益不明顯。不僅如此，由于該地區(qū)多年復種羊角椒、茬口模式單一，致使土壤帶菌、連作障礙十分嚴重，曾經(jīng)的“根腐病”“臍腐病”等幾乎令椒農絕收，近年來羊角椒傳統(tǒng)產業(yè)逐步萎縮，配套的加工業(yè)也紛紛轉行。此外，由于農戶對農藥的選擇缺乏科學指導，盲目選藥、超量用藥現(xiàn)象比較普遍。Hbn新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

針對上述問題，新洋基地以“亞夫科技服務專項”為契機，以團隊現(xiàn)有的成熟成果為基礎，推廣示范“羊角椒—甘藍”輪作種植模式，示范羊角椒、甘藍新品種，通過輪茬模式提高經(jīng)濟效益，吸引椒農種植。科研團隊還積極為當?shù)剞r戶傳授蔬菜優(yōu)質綠色輕簡化栽培技術、甘藍類蔬菜農機農藝融合生產技術等，通過建立示范基地、組織培訓、應季蹲點等方式，帶動當?shù)剞r戶綠色高效增產。Hbn新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

通過引進新品種進行適應性試驗，科研團隊對鹽東鎮(zhèn)“羊角椒—甘藍”高效輪作模式技術進行探索，而即將豐收的甘藍意味著這一輪作模式的成功�！敖�(jīng)估產，今年甘藍畝產可達到6000—8000斤，羊角椒畝產可達5000—6000斤，畝效益在1.2萬—1.5萬元，畝純效益達6000元。”項目負責人王偉義介紹，這一輪作模式帶來的經(jīng)濟效益比傳統(tǒng)的種植模式提高2—3倍。而以輕簡栽培為主的栽培管理技術可節(jié)約20%—30%的生產成本�！澳壳�，基地全程采用工廠化育苗、地膜防草、肥水一體化管理、病蟲害綠色防控、適時采收等技術，減少了勞務用工和無序施肥，大大節(jié)約了生產成本�！�Hbn新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

記者 王甜Hbn新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)