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已有茶農零星開采龍井43號春茶。記者 李忠 攝bRl新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網

杭州日報訊 杭州西湖的春天，盛開在連綿青翠的茶山里。這是一個所有種茶人與喝茶人都期盼的季節(jié)�！敖衲晡骱埦椠埦�43品種將于3月13日正式開采，群體種將于3月下旬開采�！�3月10日上午，杭州召開西湖龍井茶保護管理新聞發(fā)布會，對今年西湖龍井茶的開采時間進行了“官宣”。bRl新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網

以上開采時間，是在3月9日的西湖龍井茶開采日期專家研討會上，由省、市、區(qū)茶葉生產、氣象方面專家團隊和西湖區(qū)、西湖風景名勝區(qū)農業(yè)農村部門工作人員以及茶農茶企代表綜合研判得出的。bRl新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網

今年茶葉的產量、品質如何？受去年高溫干旱天氣影響大不大？發(fā)布會上，市農業(yè)農村局（市鄉(xiāng)村振興局）黨組成員、總農藝師邵京華表示：由于去年旱情未傷及茶樹的根系，同時群體種抗性強，受影響較小，加上今年以來氣候條件適宜，經過綜合研判，預計今年西湖龍井茶總產量仍保持穩(wěn)定。同時，今年以來溫、光、水適宜，晝夜溫差大，有利于茶樹有效成分累積，加之大力推進增施有機肥、統(tǒng)防統(tǒng)治等綠色生產技術，加大炒制技術培訓，提高炒制技能，綜合這些因素，預計今年西湖龍井茶的質量也將保持穩(wěn)中向好態(tài)勢。bRl新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網

去年3月，《杭州市西湖龍井茶保護管理條例》（以下簡稱《條例》）正式實施。以此為統(tǒng)領，杭州積極推進全國首批地理標志保護示范區(qū)創(chuàng)建，促進西湖龍井茶的長久保護和發(fā)展。過去一年，西湖龍井茶生產穩(wěn)定，全年產量502噸，產值5.6億元，與上年基本持平；西湖龍井品牌價值持續(xù)攀升，以79.05億元連續(xù)四年蟬聯(lián)全國茶葉區(qū)域公共品牌價值評估榜首；“西湖龍井”作為“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”的重要組成部分，成功入選聯(lián)合國人類非物質文化遺產名錄。bRl新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網

《西湖龍井茶防偽溯源專用標識管理辦法》就是配套《條例》出臺的，已于今年2月15日實施。根據(jù)該管理辦法，西湖龍井茶產地證明標識今年將變更為西湖龍井茶防偽溯源專用標識，即西湖龍井專用標識。專用標識分為“證明標N（茶農用）”和“證明標Q（企業(yè)用）”兩種樣式。其中，“證明標N（茶農用）”每枚標識規(guī)格為125g、250g，“證明標Q（企業(yè)用）”每枚標識規(guī)格分為20g、30g、50g、100g、125g、150g、200g和250g八種。bRl新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網

“與去年的產地證明標識相比，今年的專用標識除年份不同，圖案也略有調整�！蔽骱埦钄�(shù)字化管理系統(tǒng)工作人員秦昌葵介紹。按照規(guī)定，茶農、茶企根據(jù)西湖龍井茶數(shù)字化管理系統(tǒng)電子賬戶中核定的數(shù)量，按需按實領取西湖龍井專用標識。茶企（或組織）之間、茶企（或組織）和茶農之間不得直接交易西湖龍井專用標識。bRl新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網

“我們將以《條例》正式實施一周年為契機，繼續(xù)加大工作力度，全面、準確、嚴格貫徹落實好《條例》的各項規(guī)定�！卑l(fā)布會介紹，接下來，我市將進一步加強品質管控和技藝傳承，加快編制西湖龍井群體種保護規(guī)劃。推動村社以強村公司等形式參與西湖龍井茶生產、經營，努力構建村集體經濟發(fā)展和茶村茶農茶企共同富裕的新發(fā)展新模式。此外，還要加強監(jiān)督執(zhí)法，完善西湖龍井茶數(shù)字化管理系統(tǒng)，采取多種措施引導游客認準專用標識、購買正宗產品。bRl新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網