鮮荷葉1張，大米100克燉一道清熱解暑荷葉粥

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發(fā)布時(shí)間：2025-07-02 20:01:40

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夏季白晝長(zhǎng)，陽(yáng)氣旺，如何養(yǎng)生保健？浙江省中山醫(yī)院老年醫(yī)學(xué)科張鶯副主任先給大家推薦兩款中醫(yī)食療方，在家就可以做——

1.荷葉粥

材料：鮮荷葉1張，大米100克。

做法：將荷葉洗凈，切碎，與大米一同放入鍋中，加適量清水煮粥。

功效：清熱解暑、升發(fā)清陽(yáng)，適用于夏季暑熱煩渴、食欲不振等癥狀。

2.綠豆百合粥

材料：綠豆50克，百合30克，大米100克。

做法：將綠豆、百合、大米洗凈，一同放入鍋中，加適量清水煮粥。

功效：清熱解毒、潤(rùn)肺止咳，可緩解夏季燥熱、咳嗽等癥狀。

3.冬瓜薏仁老鴨湯

材料：冬瓜500克，薏仁30克，老鴨1只，生姜適量。

做法：將老鴨洗凈切塊，冬瓜去皮切塊，薏仁洗凈。把所有材料放入鍋中，加適量清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉2小時(shí)左右，調(diào)味即可。

功效：健脾利濕、清熱解暑，適合夏季濕氣較重、脾胃虛弱者食用。

在日常起居和運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生方面，張鶯副主任表示，夏至后可適當(dāng)晚睡早起，建議晚上不要超過(guò)11點(diǎn)入睡，早上可6點(diǎn)左右起床。中午適當(dāng)午休片刻，以30分鐘至1小時(shí)為宜。

使用空調(diào)時(shí)，一般保持在26℃左右為宜。避免空調(diào)風(fēng)直接對(duì)著身體吹。此外，要注意室內(nèi)通風(fēng)換氣，保持空氣清新，減少細(xì)菌和病毒的滋生。

運(yùn)動(dòng)最好選擇在清晨或傍晚時(shí)分。避免在中午陽(yáng)光最強(qiáng)烈的時(shí)候進(jìn)行戶外運(yùn)動(dòng)，以免曬傷皮膚，甚至引發(fā)中暑。可選擇散步、慢跑、太極拳、八段錦等，既能鍛煉身體，又不會(huì)過(guò)于勞累，有助于增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力。

運(yùn)動(dòng)過(guò)程中可飲用一些含有適量鹽分的運(yùn)動(dòng)飲料，以維持體內(nèi)水鹽平衡，防止脫水和電解質(zhì)紊亂。

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